En un movimiento estratégico para diversificar los destinos de la exportación cárnica, el Gobierno paraguayo y el sector privado apuntan a consolidar a Filipinas como un socio comercial de primer orden en Asia. Tras el éxito de los primeros envíos, las autoridades sanitarias y diplomáticas trabajan en la ampliación de los protocolos para incluir una mayor variedad de cortes y productos procesados, buscando capitalizar la creciente demanda de proteína de alta calidad en el archipiélago.
Paraguay sigue ganando terreno en los mercados más dinámicos del mundo. Filipinas se ha convertido en un objetivo prioritario dentro de la estrategia de “apertura de nuevos horizontes” liderada por el SENACSA y la Cancillería. El interés filipino por la carne paraguaya radica en la excelente relación entre precio y calidad, sumada a la garantía de trazabilidad que ofrece el sistema productivo nacional.
La ampliación de los envíos no solo contempla la carne vacuna congelada para uso industrial, sino que busca introducir cortes premium para el sector retail y gastronómico filipino. Esta expansión es vista como un paso fundamental para fortalecer la presencia paraguaya en la región de la ASEAN (Asociación de Naciones del Sudeste Asiático), permitiendo que el país reduzca su dependencia de los mercados tradicionales y mejore su posición negociadora global. Para los frigoríficos locales, Filipinas representa un mercado con un potencial de crecimiento sostenido debido a su aumento demográfico y la mejora en el poder adquisitivo de su población.
Desde la perspectiva de Mundo Fluvial Marítimo, analizamos los desafíos logísticos de esta ruta transoceánica:
- Logística de “Cold Chain” Extendida: El transporte hacia Filipinas requiere una gestión de cadena de frío de larga duración. La carga debe ser monitoreada en tiempo real durante todo el trayecto fluvial y el posterior cruce oceánico para garantizar que llegue en óptimas condiciones.
- Rutas y Transbordos: El flujo de salida se concentra en los puertos del área de Villeta y Asunción, utilizando barcazas portacontenedores hasta los puertos de transbordo en el Río de la Plata o la costa de Brasil, desde donde conectan con las líneas que cruzan el Pacífico.
- Certificación Digital: La agilidad en el intercambio de certificados sanitarios electrónicos entre Paraguay y Filipinas es clave para reducir los tiempos de permanencia de los contenedores en las terminales de Manila y Cebú.
