“Precio Kokue” vs. Góndola: El tomate a G. 9.000 en ferias expone una brecha del 220% frente a supermercados
Mientras los productores de la Agricultura Familiar logran comercializar el kilo a G. 9.000 eliminando intermediarios, los precios en supermercados rozan los G. 30.000, generando quejas por el alto costo de la canasta básica y la especulación en la cadena de distribución.
La reciente edición de la Feria de la Agricultura Familiar, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en la Plaza O’Leary de Asunción, ha dejado en evidencia una realidad económica alarmante para el consumidor urbano. El “precio kokue” (precio de finca) del tomate nacional se fijó en G. 9.000 el kilo, una cifra que contrasta drásticamente con los G. 29.000 que se llegan a registrar en algunas cadenas de supermercados para variedades de primera calidad.
Éxito en ventas y “Circuito Corto”
La jornada en el microcentro capitalino fue un éxito rotundo: los productores vendieron cerca de 3.500 kilos de tomate en menos de tres horas, generando ingresos directos por más de G. 41 millones. Este modelo de “circuito corto” permite que el pequeño productor retenga una mayor parte del valor final, mientras que el consumidor accede a un producto recién cosechado de los departamentos de Caaguazú, Cordillera y Central.
La postura del MAG y la Especulación
Desde el MAG, las autoridades aseguran que existe suficiente stock de producción nacional para abastecer el mercado interno y rechazan, por el momento, liberar la importación. Según el análisis oficial, el precio mayorista en el Mercado de Abasto no justifica los valores minoristas de casi G. 30.000. Los técnicos señalan que producir en verano tiene costos elevados por la necesidad de tecnología (mallas de media sombra, riego, etc.), pero que un precio justo al consumidor no debería superar los G. 12.000 a G. 15.000.
Impacto en la Canasta Básica
Para el ciudadano común, la diferencia de G. 20.000 por kilo representa un golpe directo al bolsillo. Esta volatilidad ha reabierto el debate sobre la necesidad de fortalecer los centros de acopio y mejorar la logística de distribución nacional para evitar que los márgenes de intermediación se vuelvan excesivos. Mientras tanto, las ferias del MAG se consolidan como el único refugio para quienes buscan calidad a precios razonables en este inicio de 2026.
